24 ostras en su concha
Salsa Worcestershire
4 lonchas de beicon
el zumo de un limón
pimienta
Cortar la
corteza del beicon y picar el beicon bien fino.
Precalentar el grill del horno. Colocar las ostras, en sus
conchas, sobre una bandeja de horno. Poner un poco de zumo
de limón sobre cada una y unas gotas de salsa
Worcestershire y pimienta. Poner un poco del beicon picado
encima de cada ostra. Poner al grill hasta que el bacon
esté crujiente. Servir inmediatamente