2 tazas de
pasas
1 taza de azúcar
1/2 cucharadita de ¨mixed spice¨ and canela
2 tazas de harina
1 cucharadita de bicarbonato
Combinar
todos los ingredientes.Mezclar bien con 500 mls de té
hirviendo. Untar el ¨billy can¨ con mantequilla y luego
espolvorear con harina.Volcar la mezcla en el ¨billy can¨.
Cubrir y dejar reposar durante toda la noche. Cocer al
vapor durante 3 horas y media
En los bosques australianos del siglo XIX la gente tenía
que improvisar. Un ¨Billy Can¨ es una lata con un asa que
normalmente se utiliza para acarrear agua
En los bosques australianos del siglo XIX la gente tenía
que improvisar. Un ¨Billy Can¨ es una lata con un asa que
normalmente se utiliza para acarrear agua