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Preparar
una masa con todos los ingredientes. Amasar bien. Ahora
sobre la mesa y con el rodillo aplanar la masa hasta
quedar muy delgada y cortar tiras de 10 cm de largo y
hacer las formas que usted quiera. Después en una sartén
con abundante aceite y a fuego moderado echar las
galletas, freirlas hasta que quedan de un color tostado o
dorado. Chvorost se sirve con azúcar o mermeladas par el
té
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