1 1/2 vaso de
harina de maíz
1 vaso de azúcar
1/4 vaso de aceite
6 huevos
1 cucharada de bicarbonato
1/2 vaso de leche
Vainilla
Meclar
el aceite y el azúcar, batir fuerte. Batir los
huevos con la vainilla, echarlos sobre el aceite con
azúcar. Añadir la harina y mover suavemente. Untar el
molde con aceite, poner la mezcla igualándola con la mano.
Cortar con la punta de un cuchillo en forma de triángulos.
Meter en el horno hasta que esté la superficie tostada.
Servir fría.
