1/2 kg de
carne para guisar en trozos pequeños
1 cebolla pequña rallada
1 cucharada grande de aceite
1 1/2 vaso de Ferik
1 cebolla
Sal
Pimienta
Lavar
la carne, cocerla en agua, sal y una cebolla. Lavar el
Ferik, echarlo a la carne cocida, dejar a fuego lento
añadiendo agua cuanto lo necesite. Freir la cebolla
rallada en aceite muy caliente,hasta que esté dorada;
echarla sobre el Ferik, añadir sal y pimienta; servir
caliente
