1 repollo
pequeño
1/2 kg de carne picada preparada "Assag"
con piñones
4 unidades de toamte maduro
Sal
Pimienta y especias
Separar
las hojas y hervirlas 2 minutos en agua y sal.
Cubrir el fondo de la olla y los laterales con una hoja
grande. Poner encima una capa de hojas de repollo, otra de
Assag y así sucesivamente. Añadir el tomate exprimido,
sal, pimientay especias y cocer a fuefo lento o meter en
el horno. Servir caliente en un plato
