Hierva
1/2 taza de agua,1 taza de azúcar y la ralladura o
raspadura (cáscara) de un limón y una naranja. Ya que lo
anterior esté hirviendo agregue 2 cucharas de gelatina en
polvo (knox).Pero antes disuelva la gelatina en un poco de
agua tibia. Hierva suavemente por unos 15 minutos. Quite
del fuego ya agregue para dar sabor 2 cucharas de su
conserva favorita(mermelada, jelly, jalea etc.)mas 3
cucharas de jugo de naranja mas, 3 cucharas de jugo de
limón mas,3 cucharas de jugo de lima y por ultimo un par
de gotas de colorante verde.
Vacié la mezcla en un recipiente rectangular. Deje endurecer después corte
en cubos, desmolde y revuelque los cubitos en azúcar
glas(impalpable, azúcar en polvo o azúcar flor, etc..)
