Patatas - 600
gr;
Col - 200 gr;
2 Huevos;
Crema de leche (o mayonesa) - 250 gr;
Hinojo;
Sal al gusto.
Cocer
las patatas con la cascara, limpiar y cortar en cubitos
pequeños (~1,5 cm). Cocer los huevos, limpiar y cortar
en redondas. Picar la col en tiras largas. Agregar crema
de leche (o mayonesa), sal al gusto y mezclar todo bien.
Servir en ensaladera, espolvorear el hinojo
