1 latita de
huevas de bacalao prensadas (200 GR)
miga de pan
1 chorrito de aceite
I/2 cebolla picada
2 dientes de ajo
Perejil
Sal
La miga
de pan se moja en agua ó leche, se escurre con la mano y
se echa en el vaso de la batidora junto con el resto de
los ingredientes. Rectififar la sal. Servir fría y
acompañar con pan tipo pita
