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X PAÍS
ÁFRICA AMÉRICA ASIA EUROPA OCEANÍA
SALSA DE CAMARÓN A LA INGLESA
1 cucharadita de puré de anchoas,
75 gr. de colas de gambas peladas y cortadas a la mitad,
1 pizca de Cayena
Hacer una salsa mantequilla e incorporarle la pasta de anchoa y las colas de gamba peladas. Sazonar con la Cayena, sal y pimienta blanca. Para pescados o mariscos
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