Desleir despacio, la harina con los huevos, el azúcar y la sal. Sin dejar de trabajar la mezcla, añadir progresivamente la leche. Embadurnar con mantequilla el interior de un molde circular y enharinarlo. Sacudir el exceso de harina. Poner las cerezas, sin deshuesar y desrabadas, en el fondo del molde. Verter sobre ellas la masa. Poner el molde al horno, precalentado a 180º y mantenerlo en él 45 minutos