8 cucharadas
de mostaza
1 cucharadita de sal
3 cucharadas de azucar
2 cucharadas de vinagre
8 cucharaditas de agua
Mezclar
la mostaza, el azucar y la sal , hervir el agua y el
vinagre , añadir la mostaza cocer a fuego lento removiendo
de vez en cuando, durante 5 minutos , meter en un tarro y
guardar fresco
Acompaña a carnes a la parrilla y pescados en escabeche