8 arenques
5 cl. aceite
sal y pimienta
1 cucharada nata
2 cucharadas mostaza
50 gramos de. pan rallado
Quitar
las escamas a los arenques. Lavar bien y añadir sal y
pimienta untarlos de aceite y colocar en la parrilla.
Mezclar la mostaza y la nata hasta conseguir una salsa
poner en una bandeja de horno echar al pescado pescado la
salsa espolvorear con pan rallado y meter en el Horno
durante 10 minutos a 200C
