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X PAÍS
ÁFRICA AMÉRICA ASIA EUROPA OCEANÍA
QUESO AL ESTILO SHOPPE
40 g, de mantequillas
1-2 tomates,
1-2 pimientos,
pimienta negra, paprika,
5 huevos
Corte el queso en cinco rebanadas iguales y coloqúelo en los tazones junto con la mantequilla. Remate con las rebanadas del tomate, los anillos de pimiento y un poco de mantequilla. Cueza al horno (horno caliente) unos 5-6 minutos. Rompa un huevo encima de cada tazón y agregue la mantequilla restante derretida con pimienta y paprika. Cocine hasta que se forma una corteza. Sirva caliente, adornado con las rebanadas del tomate, del perejil y de un pimiento-chile según lo deseado
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