3 pimientos
verdes pequeños,
125 gr. de queso Feta,
aceite
1 tomate (cortado en cuadrados tipo ¨tapas¨)
Corte
un agujero encima de cada pimienta, sacando las semillas
hacia fuera. Corte el queso en pedazos y llene cada
pimiento con el queso y cierre el agujero con un cuadrado
del tomate (véase arriba). Entonces fría cada lado de las
pimientas en una cacerola o usted puede utilizar una
sartén deep-fat. Servir