1/2
cucharadita de semillas de comino ( o 1/4 cucharadita de
comino en polvo),
120 gr. de
repollo (col).
Pele y
corte las papa en cuadritos. Corte la cebolla en trozos y
pique el apio. Ponga en una olla junto con los tomates
cortados y las semillas de comino. Bañe con el caldo y
lleve a ebullición. Tape la olla y cocer a fuego lento,
durante 20 minutos. Añada las vainitas escurridas y el
repollo, cortado en tiritas. Continúe la cocción 20
minutos mas. Agregue las salchichas cortadas en rodajas,
salpimiente al gusto y deje cocer unos minutos mas