750 gramos de
carne de ternera picada
250 gramos libra de carne de cerdo picada
1/2 taza de cebolla picada en trocitos finos
1 taza de salsa de manzana
1 taza de migas de pan
3 cucharadas de ketchup
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
Calentar
el Horno a 200c. Untar con aceite un molde 9x5x3 pulgadas.
En una gran cacerola mezclar los ingredientes muy bien y
poner la mezcla en el molde. Meter en el horno 1 1/2 hora
Dejar enfriar 20 minutos, sacar del molde y cortar en rodajas
