1 1/2
vaso de harina de maíz
1 vaso de azúcar
1/4 vaso de aceite
6 huevos
1 cucharada de bicarbonato
1/2 vaso de leche
Vainilla
Meclar
el aceite y el azúcar, batir fuerte. Batir los huevos con
la vainilla, echarlos sobre el aceite con azúcar.
Añadir la harina y mover suavemente. Untar el molde con aceite, poner la
mezcla igualándola con la mano. Cortar con la punta de un
cuchillo en forma de triángulos.
Meter en el horno hasta que esté la superficie tostada. Servir fría