Aceite 2,5 cdas.
Manzana 5 uds.
Azúcar 8 cdas.
Canela en polvo 1 cdita.
Harina de matzá 6 cdas
Mezclar bien 6
cucharadas de harina de matzá, 6 cucharadas de azúcar, la
canela en polvo, y el aceite, hasta formar una mezcla de
consistencia arenosa. Colocar las manzanas peladas y
cortadas en rodajas en un molde y espolvorear con dos
cucharadas de azúcar. Volcar la mezcla anterior sobre las
manzanas y llevar al horno