Cortar
el pepino a lo largo y quitar las semillas con ayuda de
una cucharilla, cortarlos y así quedaran en forma de
medias lunas, espolvorea de sal y deja que suelte el agua.
Cortar
los tomates en cubito y reunir en una ensaladera todos los
vegetales ya cortados (la cebolla picadita también).
El
aliño: Batir el yogur con el curry el comino y la
menta , salpimentar. Cubrir los vegetales con el
aderezo y guardar una hora o dos en fresco
