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Ingredientes:
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80 gr. de arroz,
1 litro de leche,
1 dl de crema de leche,
140 gr. de azúcar,
1 cucharadita de semillas de cardamomo triturado,
100 gr. de pistachos triturados,
1 cucharadita de agua de rosas |
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Ponga
a hervir la leche y agregue el arroz y cocine sin dejar de
mezclar. Cuando este cremoso agregue la crema de leche,
azúcar, las semillas de cardamomo y los pistachos (
reserve algunos para decorar). Después de algunos minutos
apague el fuego y agregue el agua de rosas. Distribuya el
arroz en tazones y decore con los pistachos reservados
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