Lavar
los pepinos, pincharlos con un escarbadientes y, sin
sacarles la cáscara sumergirlos en el vinagre, agregándole
sal, ajo pisado y agua. Dejar descansar de dos a tres
días.
De la misma forma se puede preparar Kusa (zapallito
largo). También se puede preparar tomate. E l mismo deberá
ser bien verde y se le puede agregar aceite y orégano. Se
recomienda servirlo entre el tercer y el séptimo día de
haberlos preparado
De la misma forma se puede preparar Kusa (zapallito
largo). También se puede preparar tomate. E l mismo deberá
ser bien verde y se le puede agregar aceite y orégano. Se
recomienda servirlo entre el tercer y el séptimo día de
haberlos preparado