RECETA DE SETAS CHINAS A LA VINAGRETA

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Ingredientes:

1 vaso de los de agua de setas chinas
2 cucharadas de salsa de soja
3 cucharadas de vinagre de vino blanco
Mostaza en polvo
Azúcar

Remojar las setas en agua tibia, lavarlas y escurrirlas bien.

Mezclar todos los componentes en un bol con un poco de agua cuidando que la mostaza se disuelva y calentarlo hasta que hierva.