1/4 de kilo
de harina
80 gramos de azucar
1 huevo
1 cucharada de manteca de cerdo
1 cucharadita levadura
1 clara huevo
sesamo blanco
Batir
el huevo, la manteca y 2 cucharadas de agua hasta obtener
una mezcla esponjosa y blanquecina
Añadir la harina tamizada y la levadura
Formar bolitas y pasar por clara de huevo y el sésamo y freir
