Combinar
en un bol amplio el queso, azúcar, huevos y la auyama,
batir hasta que estén bien unidos todos los ingredientes
y agregar la leche poco a poco, aromatizar con vainilla
y si es de su gusto agregar un poquito de canela. Lleve
a un molde engrasado de 23 CMS de diámetro.
Hornear por espacio de 60 minutos, a 350°, en baño de
maría. Luego que esté fría, se mete a la nevera
