1 taza de
harina de trigo
1 cucharadita de comino en polvo
2 muslitos de pollo
8 cucharadas de mantequilla
1 taza de crema de leche
1 taza de caldo de pollo
1/2 taza de perejil picado
Combine
la harina, la sal, la pimienta y el comino. Frote con
esta mezcla los muslitos de pollo.
Aparte, derrita la mantequilla y fría los muslitos durante 5 minutos,
agregue la crema de leche, el caldo de pollo, el
perejil, la cebolla, la mayonesa, el pimentón y el maní.
Cocine a fuego lento
