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Hierva
la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
Prepare una salsa bechamel diluyendo previamente la
harina en un poco de leche, calentar el resto de la
leche con la mantequilla, salpimiente y añada la nuez
moscada.
Cuando arranque el hervor añada la harina y deje cocinar cinco minutos,
sin parar de remover. En una bandeja para horno, donde
encaje bien la lasaña, coloque dos cucharadas de
bechamel, una capa de lasaña, una capa de queso y otra
de bechamel. Repita la operación hasta que se termine la
lasaña.
Se debe finalizar con una capa de bechamel con queso rallado
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