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Hierva
las papas, la remolacha, la zanahoria hasta que estén
cocidas, pero firmes. Haga lo mismo con los huevos hasta
estén sancochádos. Deje enfriar y retire la piel. Corte
en rodajas.
Previamente lavados, retire la piel de los tomates y píquelos en rodajas.
De esta misma forma corte también las cebollas y los
rábanos.
Lave la lechuga con abundante agua y limón, escúrrala y píquela en
julianas.
Coloque la lechuga en el fondo de una ensaladera e incorpore los restantes
ingredientes en forma armoniosa y decorativa. Aderece al
gusto
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