6 tomates
1 ½ tazas de hojas de espinaca cortadas en tiras
½ taza de jamón picado
½ lata de CREMA DE LECHE x 160 grs.
1 CUBITO DE CARNE desmenuzado
1 cucharada de cebolla rallada
Sal y pimienta al gusto
1 taza de salsa blanca
Cortar la parte
superior del tomate y retirar la pulpa con la ayuda de
una cuchara. Aparte, mezclar los ingredientes restantes
y rellenar los tomates. Llevar a horno durante 10
minutos o hasta que estén bien calientes. Poner en un
plato la salsa blanca , poner encima los tomates y
servir
