|
Cocer los spaguettis en
abundante agua con los cubitos caldo de gallina. Aparte
en una olla al fuego poner la mantequilla agregar la
harina y dejar que dore, ir incorporando poco a poco la
leche EVAPORADA moviendo constantemente hasta que
espese, retirar del fuego y agregar el queso picado y
las salchichas llevar nuevamente al fuego por 2 minutos.
Servir esta salsa caliente sobre los spaguettis y espolvorear con el queso
parmesano
|
