2 pechugas
de pollo deshuesadas sazonadas con sal, pimienta y ajo
4 tajadas de
queso tipo edam
4 hojas de
albahaca
4 tajadas de
tomate
4 hojas de
lechuga
Pan para
sándwich
Mezclar
la MAYONESA con la MOSTAZA . Aparte, dividir las
pechugas de pollo en dos. Hacer un corte transversal en
cada pechuga y poner rellenar con el queso tipo edam y
la albahaca.
Luego freír hasta que doren por ambos lados. Formar los sandwiches untando
el pan con la preparación de la MAYONESA y colocando por
capas la lechuga, el tomate y el pollo
