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Enmantequillar moldes pequeños. Aparte, licuar el jamón
con el queso, la mantequilla, la CREMA DE LECHE, el
CUBITO DE GALLINA y pimienta (agregar leche si es
necesario al momento de licuar), Repartir esta mezcla en
los moldecitos y emparejar la superficie.
Llevarlos al refrigerador hasta que cuaje. Al momento de
servir pasar un cuchillo en el borde de cada molde y
desmoldarlos cuidadosamente. Servirlos decorándolos con
la lechuga
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