Preparar la CREMA DE ESPARRAGOS con el agua y la leche evaporada, siguiendo las instrucciones del sobre.

 Empanadas: Poner en una sartén al fuego el aceite y freír la cebolla con el pimiento, incorporar la carne molida, las aceitunas y el CUBITO DE CARNE desmenuzado. Dejar por 5 minutos, retirar y dejar enfriar. Aparte, estirar la masa con la ayuda de un rodillo, cortar en círculos medianos. Untar cada borde con el huevo batido y rellenar cada uno con la preparación anterior. Unir los bordes, formar las empanadas y colocar sobre una lata para hornear. Barnizar cada empanada con el huevo batido, y llevar a horno de 350° F (175° C) durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
 Servir la CREMA DE ESPARRAGOS decorada con los espárragos y acompañada de las empanadas