1/2 Kg. de
pescado sazonado con sal, pimienta y jugo de limón
2 Cdas. de
perejil y culantro picado
1 Tz. de
mayonesa
2 Cdas. de
aceitunas verdes picadas
1 Cda. de
ají verde picadito
Acomodar
el pescado en un refractario y llevar al microondas de 4
a 5 minutos potencia HI 2. Escurrir el pescado bañarlo
con los demás ingredientes bien mezclados
