½ kilo de spaguettis
2 cubitos de Cubito de Gallina
1 lata grande de Crema de Leche
½ taza de agua
100 grs. de tocino picado
2 cucharadas de queso parmesano rallado
3 cucharadas de perejil picado
Sal, nuez moscada y pimienta al gusto
Sancochar los
spaguettis en abundante agua con los cubitos de Gallina
. Aparte, poner en una olla al fuego el tocino y dejar
que se fría en su propia grasa, agregar la Crema de
Leche , el agua, el queso parmesano y sazonar con sal,
nuez moscada y pimienta. Dejar en el fuego por unos
minutos evitando que hierva. Servir los spaguettis
bañados con esta salsa y rociados con el perejil
