1 atado de cangrejo
1 taza de mayonesa
3 cucharadas de salsa inglesa
3 cucharadas de salsa de tomate
1 poquito de ají picante si desea
Los
cangrejos se cocina con sal y se les saca la carne,
luego se les añade la mayonesa que debe estar un poco
agria, la sala de tomate y la salsa inglesa se revuelve
y se sirve helado al natural, se adorna con una ramita
de perejil
