1 botella de
aguardiente
1 libra de azúcar
5 tazas de agua
1 ramo de hierbas de mejorana, siempreviva y aroma
1 astilla de canela
1 cucharada de jugo de limón
Se
colocan las hierbas en el aguardiente durante 30 días
hasta que las hierbas suelten color y aroma. Se prepara
un almíbar con el agua, el azúcar y el limón, se mezcla
con el aguardiente y se sirve, o se guarda bien tapado.
También se prepara con limoncillo, moras, hierbabuena,
cáscaras de mandarina o de naranja agria, hojas de
naranjo, romero, etc. Se sirve a temperatura ambiente