1 libra de
harina de avena
5 litros de agua
Clavos, canela y azúcar al gusto
Leche al gusto
Se cocina la
avena hasta que quede completamente disuelta, batiéndola
para que no se pegue, se le agrega el azúcar, la canela
y los clavos, se deja enfriar. Se mezcla con la leche un
momento antes de servir, bariendo con un molinillo o
instante con la licuadora. Se sirve fría
