|
Pele
la palta y bote el cuesco,(muy importante) cortela en
pedazos apropiados para poner en un blender o food
processor, añada las nueces y el aceite, ajo, sal y
pimienta y muela los ingredientes hasta que est'en
convertidos en una mezcla de suave consistencia, esta es
la salsa. Entretanto habr'a cocido los spaghetti al
dente, pasados por el colador y mezclelos con la salsa
cuando esten tibios o mas, sirva como entrada o como un
lunch snack
|