1 taza de
quinua cocida
2 tazas de leche
2 tazas de azúcar
2 ramas de canela
Licuar
la quinua cocida, la leche y el azúcar por 5 minutos.
Vaciar en un recipiente y cocinar a fuego lento hasta
que espese, finalmente agregar la canela. Forma de
servir. Con pan o galletas