1/2 taza de
harina de quinua
2 tazas de harina de trigo
1 taza de azúcar
3 huevos
1/2 taza de margarina o mantequilla
2 cucharaditas de polvo de hornear
agua tibia si se requiere
Colocar
en una mesa o tabla de amasar las harinas con el polvo
de hornear, agregar la margarina, el azúcar, los huevos
y amasar hasta formar la masa con un rodillo y cortar
las galletas en la forma que uno desee. Hornear. Forma
de servirCon café, té o chocolate