1/2 lt leche

1 cucharada(s) café instántaneo

1/2 cucharadita(s) vainilla

1 clavos de olor

1 palo(s) canela (chico)

1 pizca nuez moscada

3 cucharada(s) azúcar o a gusto

3 cuchara(s) colmada(s) aguardiente (grandes) o a gusto

 Hierva el azúcar en un poco de agua con la canela, nuez moscada y clavo de olor. Retire del fuego, cuele y disuelva ahí el café. Añada la vainilla y el aguardiente y todo frío incorpórelo a la leche hervida. Guarde en el refrigerador hasta el momento de servir