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Ingredientes:
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1
litro de leche,
6
huevos grandes,
1
1/2 tazas de azúcar,
canela al gusto,
caramelo líquido |
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Se
batir los huevos con la leche, el azúcar y la canela.
Una vez que la mezcla esté bien espumosa poner en una
fuente de vidrio ( con el caramelo líquido al fondo de
esta) y al horno precalentado a fuego lento por unos 45
minutos. Una vez que cuaje retirar y poner en el
refrigerador para que se enfríen
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