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Ingredientes:
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1 taza de
arroz
1 cebolla grande o dos chicas
1 un cubito de verdura
Puré de tomates
Especias (pimienta,curry,etc.) |
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Poner
a hervir 1/2 litro de agua en una cacerola con el cubito
de verdura. En un sarten dorar la cebolla picada en
aceite. Luego agregar la taza de arroz en el sartel.
Agregar un chorrito de puré de tomate y revolver bien
durante 10 minutos. Condimentar el arroz con pimienta u
otras especies en el sartel. Luego volcar el contenido
del sarten a la oya con el agua. Esperar a que el agua
se consuma y hasta que el arroz esté a punto
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