3 Dientes de
Ajo
Perejil
Aji molido
2 Cucharadas de Aceite (Oliva o Girasol)
Vinagre
Sal y pimienta a gusto
Poner
en un recipiente los 3 dientes de ajo picado, el perejil
y el aji molido, agregar el aceite y un chorrito de
vinagre y terminar con sal y pimienta. A las carnes les
da un gusto barbaro y el olorcito que se siente cuando
se cocina mmmmm...pruebenlo,es muy bueno