7 onzas de
arroz precocido
3 ½ tazas de agua
½ cucharadita de sal
1 raja de canela
½ taza + 2 cucharadas de crema dulce
½ taza + 2 cucharadas de leche condensada
¾ taza de azúcar
¼ taza de pasas
Ponga
el arroz precocido y el agua en una ollita y hágalo
hervir, reduzca el fuego y cueza por 20 minutos. Agregue
la sal y la canela. Mientras lo mueva vaya agregando la
crema y la leche por poquitos y continúe cociendo por 15
minutos. Agréguele azúcar y cocine otros 10 minutos,
revuélvale las pasas y déjelo enfriar