5
tazas de avena licuada (mida la avena y luego
licúela hasta convertirla en polvo),
24
oz. de chispas de chocolate,
2
tazas de azúcar morena,
1
cucharada de sal,
1
barra de chocolate hershey de 8 oz.(rallada),
4
huevos,
2
cucharadas de polvo de hornear,
2
cucharadas de vainilla,
3
tazas de nueces trituradas (si lo desea).
Bata
hasta hacer una crema con la mantequilla y las dos
azucares. Añada los huevos y la vainilla. mézclelos con
la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y la
soda. agregue las chispas y la barra de chocolate y las
nueces. Haga pequeñas pelotillas y colóquelas con una
separación de dos pulgadas entre si, sobre una bandeja
para Hornear galletas. Hornee por 10 minutos a 375º F.
Rinde para 112 galletas