Cuando el agua rompa a hervir, baje el fuego al mínimo y cocine por 1 hora hasta que estén tiernas. Mientras, combine el resto de los ingredientes en una licuadora. Mezcle bien y vierta en una cacerola mediana. Deje hervir la mezcla, reduzca el calor y cocine a fuego bajo por 10 minutos. Dore las costillas a fuego mediano por 10 minutos. Brochéelas con la salsa. Continúe asando en la parrilla otros 10 minutos. Volteando y untando la salsa con frecuencia