1 ó 2 pimientos picantes africanos o
jamaicanos, o
Salsa Pili-pili
Fría el pescado en una cacerola
profunda. Agregue el ajo y la cebolla. Reduzca el calor
y cueza a fuego lento hasta que la cebolla esté tierna.
Añada agua y continúe cociendo a fuego lento durante 15
minutos.
Agregue los tomates y espinacas y
continue cociendo hasta que las verduras estén hechas
Sirva con
Kwanga,
Fufu, o arroz.
