Temas Generales

• Que es una dieta

• Que son las calorías

• La física y la energía de la alimentación cotidiana

• Alimentación y nutrición

• La importancia del desayuno

• Las colaciones y la mejor forma de alimentarise entre comidas

• El aumento de peso, o efecto rebote, después de una dieta exitosa

• Los lactobacilos en los alimentos. Bacterias que protegen

• Alimentos transgénicos

• Alimentos geneticamente modificados

• Causas y consecuencias del sobrepeso y exceso de peso en las personas

• Valor Biológico y Complementación proteica
• Aceites
• Antioxidantes
• Las vitaminas y antioxidantes esenciales para el organismo
• Ventajas del consumo de avena
• Efectos del consumo de azucar
• Las fibras en los alimentos
• Descripción general de los ácidos grasos Omega 3 y 6
• Los ácidos grasos Omega 3 en los pescados
• Los aceites naturales y los ácidos grasos Omega 6
• Vitaminas, otros nutrientes como ácidos grasos considerados como vitaminas
• Los minerales y su importancia en la alimentación.

ALIMENTOS ALTERNATIVOS PARA DIFERENTES PATOLOGÌAS

• Substitutos de la sal,
• Substitutos de las grasas,

VEGETARIANOS

• Diferencia alimentaria
• Veganos
• Ovo-Lacto-Vegetarianos
• Etapas de especial cuidado
• Sugerencias nutritivas

DIETAS

• Dieta Mediterranea
• Dieta Longevus
• La Dieta Digital de zonadiet